这篇文章给大家聊聊关于茼蒿凉拌家常做法,茼蒿茼蒿以及茼蒿凉拌菜做法对应的凉拌凉拌知识点,希望对各位有所帮助 ,家常不要忘了收藏本站哦。做法 本文目录 用叶子来凉拌味道会比较好茼蒿500克白芝麻少许 盐1/2匙,老醋1/2匙、生抽1匙,家常香油2匙,鸡粉1匙,蒜两瓣捣成泥
,做法 1:茼蒿洗净
,茼蒿茼蒿焯水
,凉拌凉拌沥干水分 ,家常 2
:将上述材料混合拌匀
,做法白芝麻装盘时再洒上 材料:茼蒿头适量、茼蒿茼蒿大蒜6瓣 、凉拌凉拌蚝油适量、家常香醋适量、味精小许、糖适量、盐适量 、味极鲜适量 做法: 1、茼蒿洗净,捞出控干水份备用
。 2、大蒜捣成蒜泥兑出调汁,把醋倒入碗里,倒上蚝油
、味极鲜,再放上小许味精和小许盐调匀。 3
、将调料汁倒入菜盆 4、将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可 。 需要焯水的。一方面是因为焯水可以去除掉茼蒿里的苦味素和细菌
,吃起来口感更好更安全
,另一方面焯水会使茼蒿的颜色更加翠绿 ,更能使人增加食欲 。在做凉拌茼蒿时 ,要先把茼蒿洗净,用开水焯烫一下,然后捞出过下凉水沥干水分,加入蒜末 、盐、味精、生抽、芝麻油等调拌均匀就可以啦
,做法还是比较简单的。 OK,本文到此结束
,希望对大家有所帮助 。茼蒿的凉拌凉拌做法糖醋凉拌
凉拌茼蒿王刚
凉拌茼蒿怎么做
,凉拌茼蒿需要焯水吗